適合高中學(xué)生補(bǔ)腦喝的湯有哪些

張柳絮2017-08-25 17:12:07

高中學(xué)生每天都生活在巨大的學(xué)習(xí)壓力下，不管課上課下都在不停的動(dòng)腦動(dòng)腦，動(dòng)腦背知識(shí)點(diǎn)，動(dòng)腦做題，這個(gè)時(shí)候，家長(zhǎng)可以適當(dāng)給孩子煲一些補(bǔ)腦的湯，有途網(wǎng)小編分享的這篇文章，大家可以借鑒一下。

1.川芎白芷煲魚頭

功效：驅(qū)頭風(fēng)、消腫止痛、補(bǔ)腦

材料;川芎、白芷各6克(中藥店有售)，大魚頭1個(gè)(約600克)，豬瘦肉100克，胡椒8顆、生姜3片。

做法：川芎白芷洗凈;大魚頭去鰓洗凈，切對(duì)半，抹干水，起油鑊煎透，濺入少許紹酒，鏟起;豬瘦肉洗凈。一起與生姜、胡椒放進(jìn)瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(10碗量)，武火滾沸后，改文火煲2小時(shí)，下鹽便可，為3~4人量。

2.蓮藕蘋果排骨湯

材料：蘋果、排骨、蓮藕。

做法：新鮮的排骨和蓮藕洗凈切成小塊，加冷水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘，放入切好的蘋果煲?guī)追昼?，即可食用。功效：?duì)于經(jīng)常使用大腦的人來(lái)說(shuō)，吃這款粥可以益血補(bǔ)髓，安神健腦。蓮藕蘋果排骨湯，既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，同時(shí)也可補(bǔ)充鈣、磷等礦物質(zhì)和維生素，增強(qiáng)免疫力，有助于高中學(xué)生益智健腦。

3. 菊花棗仁桂圓湯

做法：白菊花4朵，酸棗仁2克(研碎)，桂圓4個(gè)(去殼、核)共同放入杯內(nèi)，用沸水沖泡，待稍溫調(diào)入蜂蜜1匙，以湯代茶飲，并吃桂圓肉。提示：腸滑泄瀉者慎用。

4.蓮子百合瘦肉湯

做法：豬瘦肉250克，洗凈、切小塊，蓮子、百合各50克，共倒入鍋中加水，放黃酒、姜、鹽少許，煮至肉爛、蓮子熟軟，空腹服食。提示：風(fēng)寒痰咳者少食。

5.桑葚蜂蜜湯

做法：鮮桑葚100克，洗凈、絞汁，取汁倒入小鍋內(nèi)，用文火煮濃，再調(diào)入蜂蜜25克，冷卻后裝瓶。每日早、晚各取1匙，用沸水沖湯飲用。提示：胃寒、便溏者不宜飲用。

哪些常見食物有助于高中學(xué)生補(bǔ)腦

核桃

它富含不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)能使腦的結(jié)構(gòu)物質(zhì)完善，從而使人具有良好的腦力。所以人們都把它作為健腦食品的首選。特別是高中學(xué)生用腦很多，每天吃幾個(gè)對(duì)補(bǔ)腦有很好的效果。

動(dòng)物內(nèi)臟

動(dòng)物內(nèi)臟不但營(yíng)養(yǎng)豐富，其健腦作用也大大優(yōu)于動(dòng)物肉質(zhì)本身。因?yàn)閯?dòng)物內(nèi)臟比肉質(zhì)含有更多的不飽和脂肪酸。

紅糖

紅糖中所含的鈣是糖類中最高的，同時(shí)它還含有少量的B族維生素，這些對(duì)大腦的發(fā)育很有利。

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適合高中學(xué)生補(bǔ)腦喝的湯有哪些