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高三學生夜宵吃什么好 吃什么養(yǎng)胃

孟凡霖2017-10-24 10:01:17

鑒于您的孩子目前處于高三階段，學習壓力比較大，學習比較緊張，晚上下了自習身心都比較疲憊，建議您晚上不要給他做太多主食性的東西，牛奶等流食較好，并且容易消化。

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一、五紅湯(補血補氣)

配料：紅棗4枚，枸杞一把，紅豆一兩，紅皮花生一兩，紅糖適量。做法：紅豆花生浸泡一天，原汁入高壓鍋壓5分鐘，放氣開閥后加紅棗、枸杞、紅糖再煮5分鐘，晾涼后如冰箱冷藏。到食用前半小時拿出，口感微涼甜糯。

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二、牛肉粥：

主料：，大米，牛肉，輔料：，香芹，姜，鹽，雞精做法1.淘米，熬粥2.牛肉洗凈，切丁，燒開水，汆去血水，備用3.香芹、姜切丁，4.粥熬至黏糊狀，加入姜丁，牛肉丁，開鍋之后加入香芹，適量鹽、雞精即可

三、五彩色粥

材料：大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿做法1、把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的，香菇、火腿也切成小粒。 2、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒然后開始煮。 3、開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦! 4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘)，放入火腿丁，再次開鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可。

四、火腿餅

材料：面包，雞蛋，火腿肉，自制花生醬，香菜，鹽。做法1.把一個雞蛋打入刷有油的碗中，加入一點點鹽。 2.火腿肉切片放入蛋白中，然后用叉子在蛋黃上戳一下，否則容易爆裂。 3.香菜洗凈切碎，灑在蛋上(可以根據(jù)自己的口味放入其它蔬菜)。 4.碗上套保鮮袋，不要封死下面留點空隙，放入微波爐高火一分鐘即可。 6.蛋取出放在面包上，另一片面包涂上自制的花生醬，然后蓋上，美味營養(yǎng)的早餐就完成了。

五、攤雞蛋奶酪軟餅

材料：雞蛋1個，面粉50克，西葫蘆1/3，奶酪適量，鹽少許，黃豆做法1、雞蛋打撒+西葫蘆擦絲+少量水后加入面粉做成面糊，用鹽調(diào)味。如果購買的是塊狀奶酪，則需要切絲備用。 2、平鍋內(nèi)放少許油后倒入面糊，攤成薄餅，翻面后放入奶酪絲，待奶酪絲完全融化后，餅就熟了。

六、豆?jié){

1、前一晚將黃豆(或黃豆+黑豆+花生米+核桃)清洗、浸泡。 2、按照豆?jié){機的比例說明制作，很方便的。小訣竅1、奶酪，我喜歡選用馬蘇里拉奶酪，做比薩用的，可以拉絲。家樂福和一些食品原料商店都有賣。我見過塊狀和已經(jīng)刨好絲的兩種，前者比較便宜。 2、早晨起床后先做豆?jié){，大約需要20分鐘，在這期間就可以制作主食和準備水果了。

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