高考將至,考生考前的營(yíng)養(yǎng)是很多學(xué)生和家長(zhǎng)關(guān)注的話題。高三學(xué)生吃什么能補(bǔ)腦呢?
一、深海魚(yú)。深海魚(yú)中富含豐富的多不飽和脂肪酸,尤其是一種名叫二十二碳六烯酸(即DHA)的脂肪酸,是大腦必需的物質(zhì),這種物質(zhì)對(duì)維持和提高記憶力有很大幫助。當(dāng)然,高三學(xué)生記憶力的提高并不是說(shuō)考試當(dāng)日吃點(diǎn)深海魚(yú)就可以有效的。DHA在其他淡水魚(yú)類(lèi)和陸地生物中含量不多,含量最豐富的還是深海魚(yú),如三文魚(yú)、金槍魚(yú)、秋刀魚(yú)等,小編推薦高三學(xué)生多食用秋刀魚(yú),魚(yú)油中富含DHA,而且價(jià)格也實(shí)惠。
二、豆制品。高三學(xué)生考前幾天的膳食和考試當(dāng)日是有一定區(qū)別的。豆制品中富含優(yōu)質(zhì)蛋白就是考前需要補(bǔ)充的重要營(yíng)養(yǎng)素,其氨基酸構(gòu)成比例適合人體吸收利用,最重要的是豆制品中富含的蛋白質(zhì)為植物蛋白,不會(huì)對(duì)身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。因此,建議高三學(xué)生考前多攝入一些豆制品,如豆腐、豆花、豆腐干、腐竹等。
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三、水果蔬菜。高三學(xué)生應(yīng)保持?jǐn)z入富含維生素C的蔬菜和水果,VC有助于提高大腦對(duì)氧的利用,讓大腦保持興奮,避免出現(xiàn)反應(yīng)遲鈍等現(xiàn)象;同時(shí)VC還能提高人體免疫力,預(yù)防一些疾病的發(fā)生;蔬菜水果中富含的膳食纖維還能改善胃腸道功能,防止突發(fā)胃腸道疾病,影響考生考前狀態(tài)。
四、粗雜糧。高三學(xué)生的主食應(yīng)以粗雜糧為主。它們富含B族維生素,能提高食欲,保證營(yíng)養(yǎng)攝入均衡;同時(shí)粗雜糧的升糖系數(shù)較慢,高三學(xué)生的生理狀態(tài)容易出現(xiàn)波動(dòng),粗雜糧能穩(wěn)定考生考前的血糖水平。從現(xiàn)在開(kāi)始,考生可以多吃些燕麥、蕎麥、玉米、紅薯、土豆等。
首先不建議高三學(xué)生吃各種保健食品,效果一般,價(jià)格極貴,給家庭增加了不少負(fù)擔(dān),效果一般。
第一:核桃。核桃中含有大量的維生素,對(duì)於治療神經(jīng)衰弱、失眠癥,松弛腦神經(jīng)的緊張狀態(tài),消除大腦疲勞效果很好。一天吃三四個(gè)就行了,補(bǔ)腦效果很好,價(jià)格也不貴。
第二:牛奶,牛奶是一種近乎完美的營(yíng)養(yǎng)品。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。作為高三的學(xué)生,每天都要喝,價(jià)格也不算太昂貴。
第三:雞蛋,每天吃1、2只雞蛋就可以向機(jī)體供給足夠的膽堿,對(duì)保護(hù)大腦,提高記憶力大有好處。高三的學(xué)生每天的飲食中,都應(yīng)該有雞蛋。
第四:鵪鶉蛋,原理和雞蛋一樣,只不過(guò)鵪鶉蛋營(yíng)養(yǎng)比雞蛋更高一些。
第五:魚(yú)類(lèi),它們可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣,能保護(hù)腦血管、對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作用。經(jīng)常吃一些,對(duì)大腦是有好處。
第六:動(dòng)物內(nèi)臟,不飽和脂肪酸,對(duì)大腦也是有好處的。
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高三的學(xué)生們學(xué)習(xí)都十分的刻苦,很多家長(zhǎng)在學(xué)習(xí)方面不能幫助什么,紛紛在飲食上下功夫。那么高考前可以讓孩子吃哪些食物呢?下面為大家進(jìn)行詳細(xì)介紹。
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對(duì)于高考考生來(lái)說(shuō)這時(shí)候是最需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,所以一定要注重飲食合理搭配,今天小編也為大家?guī)?lái)了一些高考飲食時(shí)的誤區(qū),家長(zhǎng)們一定要知道。高考期間...
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