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高三學(xué)生有利于消化的夜宵

王世忠2018-03-10 13:29:36

2018高考的腳步聲漸漸來(lái)臨，高考的鐘聲漸漸響起，那么對(duì)于高三的學(xué)生，學(xué)到深夜的莘莘學(xué)子們，小編為你們準(zhǔn)備了一些關(guān)于夜宵的食物，希望你們會(huì)喜歡。

高三學(xué)生有利于消化的夜宵

【一】美味有益于消化的夜宵。

1、奶制品

牛奶它可以抑制大腦的思維活動(dòng)，從而使大腦進(jìn)入酣睡狀態(tài)。奶制品不僅能供給足夠的能量，補(bǔ)充蛋白質(zhì)，其中的鈣質(zhì)還能減輕高三學(xué)生因?yàn)閺?fù)習(xí)引起的煩躁情緒。面食不僅能提供足夠的能量，還很容易有飽腹感。

2、米粥

小米粥營(yíng)養(yǎng)豐富，其色氨酸的含量在所有谷物中首屈一指，小米又富有淀粉，進(jìn)食后可促使胰島素分泌，從面提高進(jìn)入腦內(nèi)色氨酸數(shù)量。熱乎乎的粥不但能及時(shí)補(bǔ)充熱量，而且容易消化，是非常好的補(bǔ)品。比如，桂圓粥暖胃養(yǎng)心;大棗粥補(bǔ)血益氣;燕麥粥營(yíng)養(yǎng)好消化。同時(shí)，黑芝麻糊和藕粉，方便易食，也是熬夜時(shí)不錯(cuò)的選擇。

3、粥

山藥、芡實(shí)、薏仁，共同混合煮熟后，攪拌食用。

4、湯

配料：紅棗4枚，枸杞一把，紅豆一兩，紅皮花生一兩，紅糖適量。

做法：紅豆花生浸泡一天，原汁入高壓鍋壓5分鐘，放氣開(kāi)閥后加紅棗、枸杞、紅糖再煮5分鐘，晾涼后如冰箱冷藏。到食用前半小時(shí)拿出，口感微涼甜糯。

5、堅(jiān)果

堅(jiān)果類，比如核桃能健腦，腰果有補(bǔ)充體力、消除疲勞、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素B、維生素E、鈣和鐵等礦物質(zhì)的堅(jiān)果。

【二】高三學(xué)生夜宵的禁忌食品

1.吃雞忌吃皮

考生切忌吃大量油膩的動(dòng)物性食品，豬肉也不要吃太多。油炸食品易使人產(chǎn)生飽腹感，影響其他食物的攝入量，于康推薦考生應(yīng)多吃魚、去掉皮的雞肉、牛奶、雞蛋等食物，也可以熬些綠豆粥、銀耳蓮子湯等，適量放些糖，既美味可口，又清熱祛暑。于康說(shuō)：“當(dāng)人體攝取食物酸堿平衡時(shí)，大腦處于最佳功能狀態(tài);當(dāng)酸性或堿性過(guò)高時(shí)，大腦功能就會(huì)衰退。因此，考生的日常飲食中應(yīng)注意營(yíng)養(yǎng)均衡，切不可偏食?！?/p>

2.喝咖啡

考生考前應(yīng)多喝水，每天要保證1500—2000ml的攝入量，切忌不能以喝飲料代替喝水，最好是白開(kāi)水，礦泉水和純凈水也可以多喝些。充足的水分可確保血液循環(huán)順暢，這樣大腦工作所需的氧才能得到及時(shí)供應(yīng)。

一些含糖的飲料在吃飯前最好不要吃，易產(chǎn)生飽腹感，不利進(jìn)餐時(shí)的食量?？忌记翱梢院纫恍┎杓翱Х?，但一定不能太濃，濃茶及濃咖啡都有興奮的作用，會(huì)適得其反，影響睡眠質(zhì)量。

于康特別提醒考生在考試期間一定不要喝咖啡，因?yàn)榭Х纫虻淖饔脮?huì)使人產(chǎn)生尿頻，影響考生的臨場(chǎng)發(fā)揮。

3.抽煙飲酒

生不應(yīng)該抽煙和飲酒，抽煙對(duì)身體的健康很不利，飲酒也會(huì)麻痹神經(jīng)，神經(jīng)得不到休息，會(huì)嚴(yán)重影響到學(xué)業(yè)的。

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