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高三學(xué)生補(bǔ)腦抗疲勞的食物 營養(yǎng)的食譜搭配

孟凡霖2018-03-14 14:09:29

離高考的時(shí)間越來越近了,很多高三學(xué)生的家長開始擔(dān)心起來孩子的食譜搭配問題。那么高三學(xué)生吃什么能夠抗疲勞呢?有途網(wǎng)小編為大家整理了一些。

高三學(xué)生補(bǔ)腦抗疲勞的食物 營養(yǎng)的食譜搭配

高三學(xué)生補(bǔ)腦的食物

1、西蘭花

蔬菜皇冠西蘭花,不僅營養(yǎng)成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素K有助于增強(qiáng)大腦活力。

2、葡萄

葡萄是公認(rèn)最佳的抗氧化劑之一,能補(bǔ)肝腎,益氣增智。葡萄富含營養(yǎng),被譽(yù)為“水果皇后”。葡萄雖然,但每天的食用量應(yīng)控制在200克內(nèi),以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。

3、核桃

因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。

4、西紅柿

在這段時(shí)間內(nèi)高考生們的精神壓力是十分大的,精神壓力大導(dǎo)致食欲不振的現(xiàn)象時(shí)常發(fā)生,這時(shí)候您不妨為他們準(zhǔn)備一些西紅柿,幫助他們健胃消食、清熱解毒、補(bǔ)血養(yǎng)血增進(jìn)食欲!

高三學(xué)生一日三餐食譜推薦

早餐飲食原則:如果不吃早餐或早餐吃的不好,就會導(dǎo)致上午時(shí)間血糖水平明顯降低,產(chǎn)生饑餓感,反應(yīng)遲鈍,從而影響考試的發(fā)揮。

早餐能量要適當(dāng),品種要豐富。含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和復(fù)合碳水化合物的早餐是最好的組合。干稀搭配,溫?zé)岵灰死?,避免碳酸飲料?/p>

午餐飲食原則:午餐要豐盛,主食以米飯或饅頭最好,副食可選擇魚類、肉類、雞蛋 、豆制品等含營養(yǎng)較高的食品,以保證充足的熱量和各種營養(yǎng)素。飯后半小時(shí),吃點(diǎn)水果或喝點(diǎn)酸奶,以便促進(jìn)消化。

晚餐飲食原則:晚餐可以補(bǔ)充全天消耗的體力和腦力,并為第二天積蓄能量。一般高三生在晚上比較疲勞,菜式安排應(yīng)注意色彩搭配,以刺激食欲。

晚餐要偏素,應(yīng)選擇含纖維素多的食物,應(yīng)有兩種以上蔬菜,口味清淡,易消化,有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。

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