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高三補(bǔ)腦提高記憶力的食物 高中健康食譜大全

孟凡霖2018-03-20 11:48:35

對于高中生來說,對于腦力的消耗會非常大,那么吃哪些食物能起到補(bǔ)腦提神的作用呢?有途網(wǎng)小編為大家整理了一些高中生補(bǔ)腦的食物以及高中生食譜。

高三補(bǔ)腦提高記憶力的食物 高中健康食譜大全

高中生吃什么補(bǔ)腦增加記憶力

蛋類:可以選擇蛋類來補(bǔ)充營養(yǎng),特別是鵪鶉蛋,雖然其蛋白質(zhì)和脂肪與雞蛋差不多,但是鵪鶉蛋中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,是雞蛋的4倍左右,這兩種是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng),長時間吃的話起到健腦,補(bǔ)腦的作用。

黑紅參:黑紅參是人參的一種熟制品,人參自古以來就有益智健腦、提高記憶力、消除疲勞、改善睡眠的功效,采用特殊蒸參技術(shù)保留人參精華,同時將整支人參打碎成超細(xì)微粉末,更易吸收,相比人參具有溫補(bǔ)、不易上火的效果。

花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長生果”。

高中生飲食應(yīng)注意的事

1、 就餐環(huán)境應(yīng)清潔、明亮、舒適,就餐時可播放輕音樂。這樣,可使就餐者心情輕松愉快,消除大腦虎層的緊張與疲憊,從而增進(jìn)食欲。

2、 定時定量進(jìn)餐??墒瓜俚姆置诤臀改c蠕動形成有規(guī)律的運(yùn)動,假若進(jìn)食不定時,饑飽不均勻,會引起胃腸功能紊亂,影響消化吸收。

3、 不暴飲暴食。不偏食和擇食。暴飲暴食輕易智慧引發(fā)胰腺炎和急性消化不良、胃炎等。喜歡吃這種而不愛吃那種,或只吃幾種食物,其它的都不愿吃,稱為偏食和擇食。要知道不同食物所含營養(yǎng)不相同,再好的一種食物都不能含有所有的營養(yǎng)萬分。

高中生補(bǔ)腦營養(yǎng)食譜

星期一:早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、醬黃瓜水果:夏橙或白蘿卜1個中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚、豆腐血旺絲瓜湯晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜

星期二:早餐:玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香鹽茶蛋1個、豆腐乳(1/4塊)水果:枇杷(或長生果)3-4個中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯晚餐:冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲

星期三:早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)水果:鴨梨(或西瓜)一個中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯晚餐:三鮮面塊(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲

星期四:早餐:蘋果醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個、炒泡豇豆水果:香蕉(或黃瓜)1支中餐:二米飯(黑米、標(biāo)米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯晚餐:豆?jié){稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲

星期五:早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個水果:獼猴桃(或桃子)1-2個中餐:赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚頭香菇冬莧菜湯晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦

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