很多人想知道高中生吃什么能夠補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力,下面小編為大家介紹一下!
1、核桃
說(shuō)到補(bǔ)腦食物,首先想到的就是核桃,核桃是補(bǔ)腦食物的不二選擇。核桃中含有大量的不飽和脂肪酸,可以給大腦提供相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)和能量,并且排除雜質(zhì),提高大腦的功能;此外,核桃中含有的維生素還能消除大腦的疲勞,緩解腦部的緊張狀態(tài),使大腦處于良好的工作狀態(tài)。
2、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí),常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老,是名符其實(shí)的“長(zhǎng)生果”。
3、蛋類:
可以選擇蛋類來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),特別是鵪鶉蛋,雖然其蛋白質(zhì)和脂肪與雞蛋差不多,但是鵪鶉蛋中含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,是雞蛋的4倍左右,這兩種是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng),長(zhǎng)時(shí)間吃的話起到健腦,補(bǔ)腦的作用。
4、黃豆
黃豆富含大豆卵磷脂,它是大腦的重要組成成分之一。多吃黃豆有助預(yù)防老年癡呆癥。此外,大豆卵磷脂中的甾醇,可增加神經(jīng)機(jī)能和活力。大豆中的蛋白質(zhì),可以增加大腦皮層的興奮和抑制功能,提高學(xué)習(xí)和工作效率,還有助于緩解沮喪、抑郁的情緒。
星期一:早餐:饅頭和草莓醬、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè)、醬黃瓜,水果:夏橙或白蘿卜1個(gè)中餐:蕎麥大米飯、香菇菜心、糖醋帶魚(yú)、豆腐血旺絲瓜湯晚餐:綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜
星期二:早餐:玉米窩窩頭、牛奶(或豆奶)、鹵五香鹽茶蛋1個(gè)、豆腐乳(1/4塊),水果:枇杷(或長(zhǎng)生果)3-4個(gè)中餐:花生米飯、肉末茄子、蔥花土豆泥、鴨子海帶湯晚餐:冬莧菜稀飯、豆沙包、菜椒榨菜肉絲
星期三:早餐:鮮肉包、牛奶(或豆奶)、咸鴨蛋(半個(gè))、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)水果:鴨梨(或西瓜)一個(gè)中餐:紅棗米飯、黃豆燒牛肉、干煸四季豆、金針菇紫菜蛋湯晚餐:三鮮面塊(豬肝、火腿腸、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆絲
星期四:早餐:蘋果醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1個(gè)、炒泡豇豆,水果:香蕉(或黃瓜)1支中餐:二米飯(黑米、標(biāo)米)、香菇黃花黑木耳肉片、紅椒炒黃瓜、白蘿卜海帶排骨湯晚餐:豆?jié){稀飯、蔥花煎餅、菜椒芹菜肉絲
星期五:早餐:醬肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三絲(萵筍、白蘿卜、胡蘿卜)、鵪鶉蛋2個(gè),水果:獼猴桃(或桃子)1-2個(gè)中餐:赤豆米飯、魔芋燒鴨、紅椒炒花菜、魚(yú)頭香菇冬莧菜湯晚餐:芹菜豬肉包子、西紅柿炒雞蛋、肉末豆腐腦
星期六:早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎雞蛋1個(gè)、鹵五香豆腐干,水果:草莓(或李子)5-6個(gè)中餐:二米飯(大米、小米)、五香耗兒魚(yú)、五彩銀絲(黃豆芽、胡蘿卜、萵筍)、雞腿菇木耳菜豬肝湯晚餐:玉米粥、雞蛋發(fā)糕、魚(yú)香肉絲
星期天:早餐:芝麻醬花卷、牛奶(或豆奶)、煮雞蛋1個(gè)、豆豉鳳尾魚(yú),水果:蘋果(或蘿卜)1個(gè)中餐:金銀飯(玉米糝、標(biāo)米)、黑木耳筍子燒雞、糖醋白菜、綠豆南瓜湯晚餐:韭菜豬肉餃子、蒜泥藤藤菜、肉末炒豇豆。
高考期間飲食不要太油膩,不要大魚(yú)大肉,要以素菜為主。葷菜方面,要注意蛋白質(zhì)的攝入,多吃魚(yú)、瘦肉和雞鴨。葷菜不要吃得太多。不喜歡吃肉的學(xué)生可多吃些豆腐、豆花、豆腐腦等豆制品,同樣可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
體質(zhì)指數(shù)(BMI)=體重(kg)÷身高^(guò)2(m)。成人的BMI數(shù)值標(biāo)準(zhǔn):過(guò)輕:低于18.5;?正常:18.5-23.9;過(guò)重:24-27;肥...
在高考期間,家長(zhǎng)們都希望孩子吃好、睡好、考好,為此,小編專門整理了高考飲食搭配菜譜大全和考試期間的注意事項(xiàng),希望能夠幫助到大家,一起來(lái)看吧!
高考期間的一日三餐往往是家長(zhǎng)格外重視的,為此小編整理了高考飲食搭配菜譜大全一級(jí)飲食注意事項(xiàng)等內(nèi)容,供各位家長(zhǎng)參考,希望對(duì)大家有所幫助。
早餐是很重要的一餐,尤其是對(duì)于高三學(xué)生來(lái)說(shuō)。那么,高三學(xué)生早餐吃什么好,哪些早餐簡(jiǎn)單省時(shí)又有營(yíng)養(yǎng)呢?小編下面為大家進(jìn)行詳細(xì)介紹,希望能為高三...
吃什么會(huì)變聰明呢?哪些食物可以促進(jìn)大腦發(fā)育呢?很多的人都以為吃一些保健品就可以很好的進(jìn)行補(bǔ)腦了。卻忽略身邊經(jīng)常見(jiàn)的一些食物。今天小編就為大家...
剩下不到兩個(gè)月的時(shí)間,是高考考生們最后努力的兩個(gè)月時(shí)間,因此每天在高度的復(fù)習(xí)中,大腦一直處于緊張的狀態(tài)下,身體消耗大,因此飲食上需要格外注意...
高三的學(xué)生們學(xué)習(xí)都十分的刻苦,很多家長(zhǎng)在學(xué)習(xí)方面不能幫助什么,紛紛在飲食上下功夫。那么高考前可以讓孩子吃哪些食物呢?下面為大家進(jìn)行詳細(xì)介紹。
高三是人生的一個(gè)重要階段,為了更好的學(xué)習(xí),我們一定要注意平時(shí)的飲食,以下是小編整理的高三學(xué)生每日食譜相關(guān)內(nèi)容,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
對(duì)于高考考生來(lái)說(shuō)這時(shí)候是最需要營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候,所以一定要注重飲食合理搭配,今天小編也為大家?guī)?lái)了一些高考飲食時(shí)的誤區(qū),家長(zhǎng)們一定要知道。高考期間...
高考時(shí)家長(zhǎng)們也是有著很重要的任務(wù)的,那就是為高考考生們準(zhǔn)備好營(yíng)養(yǎng)的食譜,保證考生在高考復(fù)習(xí)期間及考試時(shí)有一個(gè)好的身體狀態(tài),也是高考成功的關(guān)鍵...
高三的緊張復(fù)習(xí)中,高三考學(xué)生可以吃一些銀杏葉、螺旋藻、雞蛋、魚(yú)類以及一些水果,這些食物能夠增加參加高考學(xué)生的記憶力,并且能夠補(bǔ)腦。高考補(bǔ)腦保...
又將迎來(lái)一年一度的高考。高考時(shí)飲食也是需要特別注意的,例如:高考時(shí)不宜吃太油膩的食物,不要將飲食習(xí)慣進(jìn)行太大的變化,多吃一些水果蔬菜等。高考...
每一年的高考都會(huì)牽動(dòng)著數(shù)百萬(wàn)人的心,那么高考考生在飲食方面需要注意哪些問(wèn)題呢?讓我們一起來(lái)看看吧!高考考生飲食注意事項(xiàng)有哪些1.在臨考時(shí)高考...
對(duì)于高考的考生們來(lái)說(shuō),在高考期間的飲食搭配也是決定高考成敗的原因之一,而飲食搭配也是有很多的講究的。高考一日三餐的搭配1、高考時(shí)的早餐早餐按...
高考飲食不但要注重給孩子營(yíng)養(yǎng),還要注意預(yù)防因食物不潔而引起胃腸疾病,這樣孩子才能健康,順利地度過(guò)高考。下面是小編整理的高考考生飲食注意事項(xiàng),...