很多人想知道高三學(xué)生食譜上應(yīng)該如何搭配最好,高三生吃什么最補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力呢?下面小編為大介紹一下!
高三學(xué)生早餐飲食推薦:
1紅薯粥、油煎餡餅、花生什錦
2玉米粥、鮮肉燒賣、香椿豆腐
3火腿粥、豌豆包、什錦黃瓜
4大豆粥、花生蛋糕、黃瓜丁
5百合粥、炒面、什錦蛋丁
6牛奶、蔥麻餅干、火腿煎蛋
7銀耳羹、蛋炒飯、圓椒絲
高三學(xué)生一日三餐食譜推薦——午餐:
午餐飲食原則:午餐要豐盛,主食以米飯或饅頭最好,副食可選擇魚類、肉類、雞蛋、豆制品等含營養(yǎng)較高的食品,以保證充足的熱量和各種營養(yǎng)素。飯后半小時,吃點(diǎn)水果或喝點(diǎn)酸奶,以便促進(jìn)消化。
高三學(xué)生飲食推薦:
1主菜:海帶肉絲副菜:素什錦
2主菜:糖醋帶魚副菜:炒素絲
3主菜:豬肝肉片副菜:西芹蝦仁
4主菜:土豆牛肉片副菜:菜花香菇
5主菜:豆腐干肉丁副菜:豌豆苗
6主菜:肉末豆腐副菜:香菇小白菜
7主菜:胡蘿卜肉排副菜:荷蘭豆
3高三學(xué)生一日三餐食譜推薦——晚餐:
晚餐飲食原則:晚餐可以補(bǔ)充全天消耗的體力和腦力,并為第二天積蓄能量。一般高三生在晚上比較疲勞,菜式安排應(yīng)注意色彩搭配,以刺激食欲。
晚餐要偏素,應(yīng)選擇含纖維素多的食物,應(yīng)有兩種以上蔬菜,口味清淡,易消化,有利于抗疲勞和養(yǎng)神醒腦。
1主菜:蘿卜丸子副菜:白菜油豆腐
2主菜:菠蘿炒鴨片副菜:什錦炒蛋
3主菜:肉末豆腐副菜:麻醬拌菜心
4主菜:燴豆腐副菜:炒菜心
5主菜:白菜魚肉片副菜:土豆粉絲
6主菜:獅子頭副菜:豌豆苗
7主菜:清蒸帶魚副菜:醋熘卷心菜
魚
如今社會的競爭壓力大,因此父母們會絞盡腦汁的希望孩子可以贏在起跑線,比如讓孩子參加各種培訓(xùn)班、補(bǔ)習(xí)班、興趣班等等,但其實通過飲食可以改善孩子的智力,讓孩子更聰明,比如身體里面擁有足夠多的DHA和EPA,這兩種是身體必備的脂肪酸,被譽(yù)為腦黃金,而魚里面含有的DHA和EPA最為豐富,尤其是海魚。每周吃兩三次魚,以及最少一次海魚能夠有效補(bǔ)腦,海魚建議吃鲅魚、三文魚、海鱸魚、鱈魚、小黃魚等等,并且最好清蒸或者煮湯,不要用煎炸燒烤的方式,以免破壞DHA和EPA。
雞蛋
記憶力和大腦里面的乙酰膽堿有直接的關(guān)系,雞蛋里面含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),尤其是蛋黃里面含有的卵磷脂被酶分解之后,會產(chǎn)生大量的乙酰膽堿,從而能夠有效提高記憶力,每天吃一兩個雞蛋即可為身體提供足夠的乙酰膽堿,從而具有補(bǔ)腦,提高記憶力等健腦益智的功效。
芝麻
多吃芝麻對身體有很多好處,芝麻里面含有豐富的在磷脂質(zhì)、蛋白質(zhì),是我們身體、腦組織和神經(jīng)關(guān)鍵的營養(yǎng)成分,一旦大腦出現(xiàn)用腦過度的時候,身體里面的磷脂質(zhì),就會慢慢被消耗,因此這時多吃一些芝麻即可補(bǔ)腦,提高記憶力。
南瓜
南瓜里面含有豐富的維生素C、鋅、鉀和纖維素,所以特別適合有神經(jīng)衰弱、記憶力減退的人的食用,并且南瓜是胡蘿卜素的最佳來源,里面含有的維生素A比一般的綠色蔬菜都要高,因此想要益智補(bǔ)腦不妨多吃南瓜。
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高考期間的一日三餐往往是家長格外重視的,為此小編整理了高考飲食搭配菜譜大全一級飲食注意事項等內(nèi)容,供各位家長參考,希望對大家有所幫助。
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