營養(yǎng)師不可以自己報名考試。營養(yǎng)師考生需要先向培訓機構報名，經過培訓之后，再由機構統(tǒng)一代報名參加考試。

營養(yǎng)師的考試科目有《理論知識》和《技能操作》，題型有單選題、多選題、案例題、論述題、模擬操作題等。

主要的考試內容有營養(yǎng)師基礎、醫(yī)學基礎、人群營養(yǎng)基礎、食物衛(wèi)生基礎、營養(yǎng)咨詢和教育、食品營養(yǎng)評價、膳食營養(yǎng)指導與疾病預防、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。