高考臨近，考試期間考生的體力和腦力消耗都很大。建議廣大考生要注意科學(xué)飲食、合理飲食，既滿足營(yíng)養(yǎng)需要，又保持身心健康，以最佳狀態(tài)備戰(zhàn)迎戰(zhàn)中高考。那么高考期間考生如何合理地安排飲食呢，下面就一起來(lái)看看吧！

2023高考期間怎么注意合理飲食

1、食材選擇要新鮮

挑選食材時(shí)，應(yīng)盡量選擇預(yù)包裝食品，散裝食品容易滋生細(xì)菌。盡量選擇新鮮食材在家烹調(diào)，飯菜應(yīng)以清淡營(yíng)養(yǎng)為主，少吃辛辣刺激食品，改善飲食結(jié)構(gòu)。

2、飲食均衡，遠(yuǎn)離垃圾食品

高考期間飲食的首要原則就是均衡，要吃到五顏六色、多種類的食物。蔬菜、水果、粗糧以及適量的肉類蛋白質(zhì)是每天必須吃的，能量飲料、糖果、薯片等高熱量、高脂肪的食品，都要少吃或者不吃。它們不利于身體健康，而且容易引起疲勞、嗜睡等癥狀，嚴(yán)重影響高考成績(jī)。

3、適量補(bǔ)水，忘掉甜品

在備考期間多喝水，不僅有助于新陳代謝，還有助于神經(jīng)傳導(dǎo)，緩解 焦慮情緒。同時(shí)，少喝或者不喝甜品。過(guò)多甜食會(huì)導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào)，糟糕的除了身體還會(huì)影響平靜的精神狀態(tài)。酸奶、果汁和水是較為健康的選擇。

2023高考期間吃什么實(shí)食物好

高考期間早餐應(yīng)食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，如肉、蛋、奶等。同時(shí)要保證碳水化合物的攝入，如全麥面包、包子、饅頭等。優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和碳水化合物可以防止考生臨近午餐時(shí)產(chǎn)生饑餓感，血糖水平下降，導(dǎo)致大腦反應(yīng)變慢，影響考試發(fā)揮。

午餐是一天中營(yíng)養(yǎng)和能量需求最多的一餐。在午餐中，考生應(yīng)攝入充足的熱量和多種營(yíng)養(yǎng)素，包括肉類、蔬菜、谷物、水果、豆制品等，以滿足考生下午的營(yíng)養(yǎng)需求。但也不要過(guò)量進(jìn)食，以免影響考生下午的精神狀態(tài)。在蔬菜的選擇上，要注意顏色搭配和烹調(diào)方式多樣化，顏色好看的食物能夠增進(jìn)食欲。

晚餐要清淡營(yíng)養(yǎng)，不宜吃太多，這樣有助于減輕高考考生疲勞感，保持晚間良好的復(fù)習(xí)狀態(tài)。晚餐可多食蔬菜，也可以選擇易消化的湯羹粥類食物。如果晚上需要加餐，最好在睡前1至2小時(shí)食用，避免影響睡眠。