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營養(yǎng)師考試科目有哪些 學習內(nèi)容是什么

王瑩2024-09-15 13:41:06

營養(yǎng)師一共有兩門考試科目,分別為:《理論知識》和《技能考核》。營養(yǎng)師考試題型主要包括單選題、多選題、填空題、簡答題和論述題。

營養(yǎng)師考試科目有哪些 學習內(nèi)容是什么

營養(yǎng)師考試科目有哪些

營養(yǎng)師考試需要考兩門科目,包括《理論知識》和《專業(yè)能力考核》。

營養(yǎng)師《理論知識》科目的考試內(nèi)容有:公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學基礎(chǔ)、營養(yǎng)學基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導、人群營養(yǎng)、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)等。

營養(yǎng)師《技能考核》科目試內(nèi)容有:膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導和評估、食品營養(yǎng)評價和社區(qū)營養(yǎng)管理和干預等。

營養(yǎng)師考試方式通常采用閉卷筆試或機考,考試時間為90分鐘。只有理論知識考試和技能考核兩項鑒定成績均在60分以上,才能取得公共營養(yǎng)師證書。通過以上科目的學習和考核,公共營養(yǎng)師將掌握豐富的專業(yè)知識和技能,為人們提供更優(yōu)質(zhì)的膳食指導和營養(yǎng)管理服務(wù)。

營養(yǎng)師考試學習內(nèi)容是什么

1. 營養(yǎng)學概論

營養(yǎng)師主要考查營養(yǎng)學的基本概念、原理和發(fā)展歷程,以及營養(yǎng)素的分類、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功能、代謝和缺乏癥等內(nèi)容。

2. 食物在人體的消化吸收

主要考查消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能,食物的消化過程、吸收過程和影響消化吸收的因素等內(nèi)容。

3. 營養(yǎng)學基礎(chǔ)

主要考查人體能量代謝、蛋白質(zhì)代謝、脂肪代謝、碳水化合物代謝、維生素代謝和礦物質(zhì)代謝等內(nèi)容。

4. 營養(yǎng)與食物

主要考查食物的營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價值和功能,以及食物與營養(yǎng)的關(guān)系等內(nèi)容。

5. 公共營養(yǎng)

營養(yǎng)師主要考查社區(qū)營養(yǎng)、學校營養(yǎng)、托幼機構(gòu)營養(yǎng)、老年人營養(yǎng)、婦女兒童營養(yǎng)、災難救助營養(yǎng)等內(nèi)容。

6. 特定人群營養(yǎng)

主要考查運動營養(yǎng)、醫(yī)院營養(yǎng)、老年人營養(yǎng)、糖尿病患者營養(yǎng)、肥胖患者營養(yǎng)等內(nèi)容。

7. 臨床營養(yǎng)

主要考查營養(yǎng)與疾病的關(guān)系、臨床營養(yǎng)評估、營養(yǎng)治療方案的制定和實施、營養(yǎng)監(jiān)測和評價等內(nèi)容。

8. 營養(yǎng)與營養(yǎng)相關(guān)疾病

主要考查營養(yǎng)缺乏癥、營養(yǎng)過剩癥、肥胖癥、糖尿病、高脂血癥等營養(yǎng)相關(guān)疾病的病因、發(fā)病機制、臨床表現(xiàn)、預防和治療等內(nèi)容。

營養(yǎng)師考試費用多少錢

?報名費?:營養(yǎng)師考試的報名費用大約在500元至1000元之間,具體費用會根據(jù)不同的考試機構(gòu)有所不同。

?培訓費?:為了提高考試通過率,許多考生會選擇參加營養(yǎng)師培訓班。培訓費用一般在2000元至3000元左右,具體費用取決于所選擇的培訓機構(gòu)和課程。

?教材費?:購買相關(guān)的教材和參考書,這部分的費用大約在2000元左右。

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