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高考前怎么吃 均衡飲食五個(gè)建議

張柳絮2017-05-01 11:18:12

當(dāng)高三家長(zhǎng),最糾結(jié)的就是如何讓孩子能夠吃得好、吃得全、吃得健康。合理的膳食結(jié)構(gòu)對(duì)于維持身體和大腦處于良好狀態(tài)有十分重要的作用。對(duì)于高考備考過(guò)程來(lái)說(shuō),天氣炎熱,所以解暑怯濕的食物應(yīng)該貫穿始終。另外,均衡的膳食是所有食譜設(shè)計(jì)的精髓,而食物的多樣化就是均衡膳食的最好體現(xiàn)。高考前該怎么吃呢?下面是有途網(wǎng)小編給大家整理的均衡飲食五個(gè)建議,供各位家長(zhǎng)參考。

均衡飲食五個(gè)建議

1.保證主食的攝入量

考生飲食要保證主食的攝入量,有的家長(zhǎng)認(rèn)為主食可有可無(wú),考前希望孩子多吃些魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)的食物。其實(shí),這些食物只能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),而大腦思維主要依靠的是葡萄糖,也只有主食才能轉(zhuǎn)化為葡萄糖。

2.零食不要選堅(jiān)果類(lèi)

有的考生喜歡吃零食,但堅(jiān)果類(lèi)食物,如瓜子、花生要少吃,尤其是到了夏天,吃堅(jiān)果時(shí)一定要適量,因?yàn)閳?jiān)果含有的熱量非常高,過(guò)多飲食容易使人上火。另外,甜食及奶油過(guò)多的食物也要少吃。對(duì)于一看書(shū)就想吃些零食的同學(xué),不妨選擇吃黃瓜或水果等,可以有效地控制食量。

3.每天宜吃2個(gè)水果

水果蔬菜含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素及各種維生素和礦物質(zhì),還有緩解厭食及便秘的作用??忌鷳?yīng)保證每天吃2個(gè)水果,約500克左右。另外,粗纖維的蔬菜難以消化,要盡量少吃,如果平時(shí)沒(méi)有食用的習(xí)慣,考前一定不要突然增加。除此之外,菠菜、胡蘿卜可增強(qiáng)記憶力,洋蔥能改善大腦供血,幫助考生集中精神,這類(lèi)食物可適當(dāng)增加一些。

均衡飲食五個(gè)建議

4.早餐以清淡為主

早餐是一天中最重要的一餐,應(yīng)當(dāng)吃好,基本原則是清淡、易消化。可選擇含糖、碳水化合物和蛋白質(zhì)較多的食物,比如:稀飯、饅頭、包子、綠豆粥、牛奶、雞蛋等,條件允許的情況下還可以適當(dāng)吃一些蔬菜和水果。

5.午餐質(zhì)量要保證

考生的午餐質(zhì)量要有所保證。上午人體內(nèi)的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素消耗很大,所以午餐就應(yīng)該吃飽、吃好。比如:可以吃些肉類(lèi)、雞蛋等含能量較高的食品,好為下午的考試做好充足的準(zhǔn)備。另外,午餐還應(yīng)攝入充足的熱量和各種營(yíng)養(yǎng)素。午餐同樣還應(yīng)該做到有糧、有肉、有菜、有豆,且干稀搭配。

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