父母在孩子高考前，必須要注重飲食的營養(yǎng)搭配。不然，用腦過度的同時，營養(yǎng)又跟不上，容易導致精神衰弱。高考吃什么菜對孩子比較好。下面有途網(wǎng)小編給大家推薦一些適合高考生的菜，供大家參考。
高考吃什么
1、青花菜
富含抗氧化劑與植物營養(yǎng)素，能防護大腦纖維，不受毒素影響。
2、胡蘿卜
富含貝塔胡蘿卜素與其他天然物質(zhì)，能防護大腦纖維，不受毒素傷害。
3、豆類
提供葡萄糖給大腦當燃料，而纖維質(zhì)又能減緩葡萄糖的吸收，有助維持精神穩(wěn)定、提高警覺性和專心度。
4、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分，有健腦的功能，海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì)，更是大腦中不可缺少的。
5、菠菜
富含鐵質(zhì)。鐵質(zhì)與記憶力、專心度、心智功能有關。
高考生吃什么菜好
6、辣椒
含有辛辣的化學物質(zhì)“辣椒素”，可刺激循環(huán)、幫助消化、保持鼻子暢通;還可以將愉快的感覺直接傳送到大腦。
7、甜菜根
含酸，此胺基酸有助于大腦細胞之間的訊息傳遞。
8、蛋
富含維生素B“膽堿”，能提高記憶力。
9、羅蔓生菜
富含維生素B中葉酸，對記憶和神經(jīng)細胞健康很重要。
10、毛豆
含有酸，有助于大腦細胞間的訊息傳遞。
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