考生向機(jī)構(gòu)報(bào)名后，由培訓(xùn)機(jī)構(gòu)統(tǒng)一安排報(bào)名，考試分為理論知識(shí)和綜合評估，其中理論知識(shí)考試采用線上考試或者線下閉卷筆試為主。

食品安全員證報(bào)考條件：

1、初級食品安全管理員：

（1）年滿18周歲

（2）中專或中職及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生

2、中級食品安全管理員：

（1）大專及以上院校在校應(yīng)屆畢業(yè)生

（2）從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿2年

（3）從事食品安全相關(guān)工作管理崗人員

3、高級食品安全管理員：

（1）從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿5年

（2）從事食品安全相關(guān)企業(yè)經(jīng)營管理者或法人

（3）從事食品安全相關(guān)工作中級或高級管理人員