酒店管理專業(yè)主要學(xué)酒店財(cái)務(wù)管理與會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷管理、人力資源管理、酒店實(shí)用英語、酒店禮儀、現(xiàn)代酒店?duì)I銷、會(huì)議服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、菜點(diǎn)與酒水、行為組織學(xué)、酒店人力資源管理等課程。

酒店管理專業(yè)主要學(xué)哪些課程

酒店管理專業(yè)主修課程主要有《酒店人力資源管理》、《餐飲經(jīng)營(yíng)管理》、《酒店前臺(tái)與客房管理》、《旅游商品學(xué)》、《酒吧經(jīng)營(yíng)與管理》、《酒店服務(wù)質(zhì)量管理》、《酒店公共關(guān)系》、《酒店規(guī)劃與設(shè)計(jì)》、《酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略》、《酒店投資規(guī)劃與設(shè)計(jì)》。

酒店管理專業(yè)對(duì)學(xué)生的培養(yǎng)方向?yàn)槁糜?、涉外、高?jí)管家、人力資源、現(xiàn)代營(yíng)銷、奢侈品管理、財(cái)務(wù)及投融資、航空旅游服務(wù)、酒店部門經(jīng)理、酒店運(yùn)營(yíng)管理。

酒店管理專業(yè)難不難學(xué)

酒店管理專業(yè)本身并不難學(xué)的，以后的發(fā)展靠悟性和能力。

酒店管理本來就是一個(gè)邊緣的學(xué)科，它涉及到很多的方面，包括經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)和其他社會(huì)科學(xué)的相關(guān)內(nèi)容;涉獵面很廣。

同時(shí)它也是一個(gè)操作性很強(qiáng)的學(xué)科，這個(gè)學(xué)科如果是本科以下的學(xué)歷更注重于實(shí)際運(yùn)用的能力，或者說是一種基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)。如果到達(dá)了研究生教育，則是注重于：

1)酒店的高管;2)相關(guān)的學(xué)術(shù)研究人員。

推薦酒店管理專業(yè)院校：河北大學(xué)、湖南師范大學(xué)、吉林大學(xué)