由培訓機構統(tǒng)一安排報名，考生滿足報考條件后向機構提供報名資料。報名資料包括：報名表（貼照片）；身份證復印件；食品生產(chǎn)和餐飲服務的須提供高中及以上學歷證復印件；一寸彩色免冠照片1張。

初級食品安全員報考條件：

1、年滿18歲；

2、中?；蛑新毤耙陨显盒Ｔ谛獙卯厴I(yè)生。

中級食品安全員報考條件：

1、大專及以上院校在校應屆畢業(yè)生；

2、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿2年；

3、從事食品安全相關管理工作人員。

高級食品安全員報考條件：

1、從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作滿5年；

2、食品經(jīng)營企業(yè)主要負責人或法人；

3、從事食品安全相關工作中級或高級管理人員。